Almond Vegan Pancakes with Banana | Миндальные Веганские Блины с Бананом.

Особенность этих блинов в том, что в них не только банан используется вместо яйца, для создания консистенции, но и мука тут не пшеничная, а миндальная.

Вам понадобиться (на 5 порций):

250 гр. миндаля

1 большой банан.

Миндальные орешки перемалываем с помощью кофемолки и образовавшуюся муку пересыпаем в миску (желательно большую, так будет удобно перемешивать). Затем банан мнем руками и смешиваем его с мукой. Мука должна полностью смешаться с бананом.

Готовим на антипригарной сковороде. Если таковой нет, то используем в качестве смазки для поверхности растительное масло (желательно оливковое, если оно настоящее, а не подделка дешевых фирм, которые пригорают)

Переворачиваем через одну минуту, желательно через каждые 30 сек., но тут уже зависит от состояния вашей консистенции (жидкая/густая)

Подаем на стол.

Калорийность составляет: миндаль (250 гр.) 1623 ккал., банан (140 гр.) 134 ккал. На пять блинов 1757 ккал.

 Приятного аппетита!

Я - Кристина / Мы - Дети со станции Зоо | Christiane F. - Wir Kinder vom Bahnhof Zoo

Рецензия на фильм " Я - Кристина / Мы - Дети со станции Зоо" (1981)

Movie review "Christiane F. - Wir Kinder vom Bahnhof Zoo"  (1981)

В агонии, Кристина будто пробивала окно в детство, совсем недавно казалось бы обклеенное серой, взрослой жизнью. 

Но назад дороги нет и уже не будет. События врезаются в детский мир и заполняют его серостью, делая взрослым, страшным и печальным. 

Приступ Кристины, кровь брызжущая повсюду, напоминает бабочек, так прекрасно вылетающих из организма юных, прекрасных особ , как обычно изображено на картинках с анорексичной/булимичной тематикой. 

Сама главная героиня напоминает мне идеальную модель для поклонения ано-бабочек. Худенькая и хрупкая, бледная , с яркими волосами, большими чертами лица и с поломанной психикой (назвала бы сестрой главной героини фильма "Молода и прекрасна"). Да, войдя во взрослую жизнь, к которой стремилась она и все дети, она убила свой мир, использовав в качестве оружия сильные наркотики. Но всё равно, в ней есть и наивность, и страх, и доброта. Вспомним ее испуганное лицо, когда она дрочила водителю, а ее лицо когда заработанные на этом деньги она отдала своему возлюбленному. Как приносила ему торт и предложила переспать. Нельзя назвать ее плохой, ведь в сущности она просто хотела быть счастливой. Не получилось. Надеюсь, в этом фильме показана одна из самых ужасных историй взросления. 

За что я люблю эти почти черно-белые фильмы, с такого же цвета тематикой? За смысл. Они лучше красочных и попсовых детенышей нынешнего кинематографа, так как хоть и не радуют, но заставляют задумываться о многом. 

Фильм "Я Кристина" добавлен в мою коллекцию нестандартных фильмов и в мои фавориты. 

Пять из Пяти.

И даже то, что закадровый голос главной героини сообщает, что она выжила, не утешает ...

June HOUL

Лето отличная возможность для выращивая растений на своих подоконниках. И так как летом мне на глаза попадается большой выбор сортов авокадо, я решила выращивать именно его. Кости бывают абсолютно разных размеров, а мне больше всего нравится сорт с водянистой мякотью. Сами они маленького размера и кость чаше всего большая.

1. Черный чай Брызги Шампанского. Чудесный аромат, но ни чем не отличается от чая "Князь Голицын".

2. Так расхваленная в интернете расческа Tangle Teezer наконец в моих руках. Волосы расчесывает хорошо и её удобно носить с собой, а держать в руках по началу было не привычно. За все время пользования мои волосы ни разу не путались и не рвались. Модель tangle teezer compact styler

http://pages.ebay.com/link/?nav=item.view&alt=web&id=131453693923&globalID=EBAY-US 

3. Свечка Pineapple, которая пахнет ананасом до тех пор, пока ты её не зажжешь. А по идеи должно быть наоборот.

Фаршированный Баклажан | Stuffed Eggplant

Все мы знаем что чечевица - растительный белок. Кроме супа из чечевицы можно применить приготовленное пюре в качестве фаршировки для "больших" овощей. Например довольно крупных перцев, томатов, баклажанов.

Вопреки рецепту, баклажаны у меня были довольно маленькими, поэтому много пюре осталось не при делах и его я буду использовать в качестве начинки для рулета.

А сейчас перейдем к рецепту .

На 6 порций понадобится 3 довольно крупных баклажана (в моем случае 6 средних, по 90 гр., как на фото)

• Чечевица красная 200 гр.

• Баклажаны 90 x 6 гр.

• Лук красный 1 шт.

• Помидоры красные.

Залейте чечевицу двумя стаканами воды, посолите и варите до мягкости.

Баклажаны опустите целиком в кипящую воду и варите 5 минут. Затем разрежьте пополам вдоль и вырежьте середину, оставляя 3-5 миллиметров около шкурки.

Лук нарежьте не слишком квадратиками и обжарьте пару минут на растительном масле.

К луку добавьте крупно нарезанные помидоры (на фото сорт чуть крупнее черри).

Извлеченную из баклажанов мякоть мелко нарежьте и отправьте к луку и помидорам.

Готовьте на среднем огне 10 минут, пока овощи не станут мягкими.

Для начинки соедините чечевицу с подготовленными овощами, при необходимости посолите и поперчите по вкусу. Наполните начинкой «лодочки» из баклажанов.

Т.к. баклажаны у меня маленькие,  лодочки я соединила. Но если они у вас крупные, то одной лодочкой можно вполне наесться и лишнего пюре у вас не останется.

Калорийность составляет: баклажаны (90x6) 540 гр. 130 ккал.; чечевица 200 гр. 568 ккал. Всего на шесть порций 698 ккал.

Приятного аппетита!

Веганские роллы | Vegan Rolls

Конечно мы все знаем, что жаренное вредно, тем более на масле, но из двух зол всегда выбирайте меньшее. Тем более что оно нереально вкусное и пахнет божественно! 

Сегодня мы рассмотрим ингридиенты и способ приготовления веганских роллов.

На 10 роллов вам понадобится: 

• 2 цветные капусты

• 40гр x 10 кешью 

• 30гр x 10 подсолнечных семечек

Лаваш (большой 10 шт.), 2 авокадо, салатные листы, шпинат.

Приготовление котлеты: 

1. Обжарить семечки в небольшой сковороде.

2. Сварить соцветия капусты в воде в течение 8 минут. За 2 минуты до готовности капусты добавить кешью. Затем слить воду и измельчить массу с помощью блендера.

3. Добавит оставшиеся ингредиенты, перемешать и сформировать из массы котлетки.

4. Обжаривать по 3 минуты с каждой стороны на разогретом растительном масле.

Для соуса просто измельчить в блендере два спелых авокадо.

Заворачивание: лаваш обмазываем соусом из авокадо, сладки салатный лист. На него котлету и рядом шпинат. Заворачиваем.

У вас даже может остаться немного смеси для котлеты.

Это идеальный обед/ужин, если Вам надоели привычные простые блюда. В приготовлении веганских блюд самое главное - это терпение.

Приятного аппетита!

Небесная концелярия.

В этой комнате я провожу большую часть своего времени. Тут создаются дизайны для сайтов, оформление писем, фотографии и хранятся различные фоны для них. Все свои стикеры, шаблоны и блокноты я храню на полках и в шкафах этого офисного стола. Все ссылки на продукцию я оставлю ниже. Кстати, мой мини офис находится рядом со следующим миром. С миром косметических препаратов.

Так же я создаю мини календари в фотошопе и затем печатаю , в надежде поиспользовать их. Создавать дизайны в фотошопе не так трудно, как может казаться многим. Мои отношения с этой программой очень длинные и я работала для многих сообществ на сайте Беон, а так же создавала рекламы, дизайны для персональных сайтов, визитки и даже пробовала работать с фотографиями. Мода не стоит на месте и если долго не изучать моду в сообществах, то можно сильно отстать и некогда такое прибыльное дело как Фотошоп , больше не будет приносить вам свои плоды. Но буквально каждый день в самых лучших сообществах по ресурсам можно скачать все желаемые кисти, текстуры и экшены. Я с удовольствием напишу более глубокий пост о фотошопе, как только снова вернусь к работе с ним. На моем канале на YouTube сохранились короткие видео-уроки по созданию статики. За эти уроки мне платили деньги. Так что фотошопер не только отдает работы бесплатно (чаще всего), но и еще попадает их, а так же учит.

Этот конвертик - приглашение на чай. Распечатанный благодаря шаблону найденному в одном из сообществ посвященных пост-кроссингу.

Так же на столе марки из Азии, блокнот с цитатами из книг (голубой с котенком). Под ним блокнот с пустыми люсостаренеыми листами, который я буду использовать для фотографий Polaroid и зарисовок. Рядом держалки для ключей от компании Rilakkuma и блокнот той же фирмы (над ключами коричневый), и блокнот с тематикой London.

Моя коллекция открыток , а так же блокноты и наклейки, не появлявшиеся ранее.

Кстати, кто заметил маленький пакетик рядом с набором для скрап-букинга - это молочные зубки Торика.

На полках располагается Лама, блокнот с серым Лондоном + самое нужное в концелярии (маркеры , карандаши, ручки) . Над ними еще три блокнота и диски с играми и программами. На соседней полке подставка для свечки, интернет-коннект и жесткий диск. Внизу, : пример, фоны для фото (кульки и ватман) и шаблоны для писем.

Сайт eBay

Игрушка Rilakkuma 80 см.

http://pages.ebay.com/link/?nav=item.view&alt=web&id=131416045917&globalID=EBAY-US 

Rilakkuma Keychain

http://pages.ebay.com/link/?nav=item.view&alt=web&id=291440399887&globalID=EBAY-US 

Rilakkuma IPhone 6 Cover

 http://pages.ebay.com/link/?nav=item.view&alt=web&id=321256400211&globalID=EBAY-US 

Rilakkuma Notebook (закончились)

Momoi Notebook (закончились)

Momoi Sticker 

http://pages.ebay.com/link/?nav=item.view&alt=web&id=271119969599&globalID=EBAY-US

Masking Stickers Tap Set Scrapbooking 

http://pages.ebay.com/link/?nav=item.view&alt=web&id=231265071502&globalID=EBAY-US 

DIY Stamp Sticker 

http://pages.ebay.com/link/?nav=item.view&alt=web&id=271549384354&globalID=EBAY-US 

Fujifilm Instax mini 8 

http://pages.ebay.com/link/?nav=item.view&alt=web&id=171241303624&globalID=EBAY-US 

For Fujifilm Instax mini 8 Pink Camera Case

http://pages.ebay.com/link/?nav=item.view&alt=web&id=181640408648&globalID=EBAY-US